Hanói me cautivó con su oferta gastronómica. Hay cafeterías estupendas y bistrós callejeros, literalmente, en cada esquina.

He recopilado mis recomendaciones sobre dónde comer en Hanói y dónde tomar un café. Encontrarás restaurantes locales, el callejón de comida callejera de Dong Xuan y cafeterías que visité personalmente durante mi estancia.

💬 Pero también me interesa conocer tus experiencias. ¿Dónde has comido o bebido mejor en Hanói? Cuéntanoslo en los comentarios debajo del artículo y no dudes en compartir también algunas fotos. ¡Gracias!

También he recopilado otros consejos prácticos sobre Hanói:

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• 👉 Consejos sobre los mejores hoteles y los más baratos de Hanói

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Mi mapa gastronómico de Hanói

Para que te resulte más fácil orientarte, he marcado todos los sitios en un único mapa.

Resulta especialmente útil cuando empiezas a planificar una ruta concreta: a menudo descubrirás que hay varios sitios estupendos a solo unos minutos de distancia.

Bistros tradicionales vietnamitas

Esto era lo que más me apetecía: comida asiática barata. No tengo más que buenas palabras para la de Tailandia o Malasia, así que tenía curiosidad por ver qué ofrecía Vietnam.

Desde luego, no me decepcionó, ya que en Hanói hay cantinas y bistrós locales, literalmente, en cada esquina.

Solo he visitado una pequeña parte de ellos, así que me encantaría conocer vuestras recomendaciones.

Pho – Bun Rieu

De hecho, descubrí este pequeño bistró muy típico por casualidad mientras esperaba la puesta de sol en la pagoda de Tran Quoc.

Había calculado mal el tiempo; me sobraba más o menos una hora y tenía mucha hambre, así que me dirigí al norte del lago y entré en el primer «restaurante de pho» que me encontré.

Una pasada: ¡por 50 000 VND, no me puedo quejar!

• Mi valoración: ⭐⭐⭐⭐⭐
• Rango de precios: 💰
• 🕒 Todos los días de 8:00 a 22:00
• 📍20 Yên Phụ, Tây Hồ–mapa

Banh mi – Ming Ming & Tiem Tra Banh Mi Café

Este bistró está situado un poco alejado del centro de la ciudad, por lo que es poco probable que la mayoría de los visitantes de Hanói lo visiten.

Sin embargo, sin duda merece una mención, ya que me gustó mucho su precioso y moderno interior, el servicio rápido y el delicioso banh mi.

Visité el bistró mientras caminaba desde el Templo de la Literatura hasta el extravagante hotel Dolce by Wyndham Hanoi, totalmente chapado en oro.

• Mi valoración: ⭐⭐⭐⭐⭐
• Rango de precios: 💰💰
• 🕒 Todos los días de 7:00 a 21:00
• 📍168 P. Nguyễn Thái Học, Ba Đình–mapa

Bun Cha – Hem Tam

Antes de subir al tren nocturno de Hanói a Da Nang, estaba buscando un sitio para cenar cerca de la estación central de tren.

Me apetecía un bun cha y encontré un acogedor restaurante local a solo cinco minutos a pie de la estación, en dirección al centro de la ciudad.

Hem Tam Bistro es pequeño, moderno y limpio, con precios muy bajos, un servicio rápido y raciones del tamaño perfecto.

Si buscas una cena ligera antes de tu viaje en tren, sin duda te recomiendo este sitio.

• Mi valoración: ⭐⭐⭐⭐✰
• Rango de precios: 💰💰
• 🕒 Todos los días de 10:00 a 20:30
• 📍94 Đ. Lê Duẩn, Văn Miếu–mapa

Cafeterías con estilo donde se sirve café vietnamita

Vietnam es uno de los principales productores de café del mundo y su cultura del café está muy desarrollada.

Por todo Hanói encontrarás cientos de cafeterías que sirven café vietnamita tradicional de filtro, endulzado con leche condensada.

En la mayoría de ellas, por supuesto, también encontrarás bebidas tradicionales a base de café.

Vietsun Coffee

Esta fue la primera cafetería en la que entré en Hanói.

La encontré justo a la vuelta de la esquina de mi alojamiento, en el apartamento Wecozy, cerca de Train Street.

Se accede a la planta baja de una casa de aspecto muy tradicional; la zona de mesas y la barra se encuentran entre la primera y la tercera planta.

Tiene un ambiente muy familiar, con un servicio excelente y una buena selección de cafés.

La carta de comida se limita a cruasanes; el agua es gratis.

Acabo de tomarme un croissant con un café vietnamita helado.

• Mi valoración: ⭐⭐⭐⭐✰
• Rango de precios: 💰💰
• 🕒 Todos los días de 7:30 a 17:30
• 📍2 Điện Biên Phủ, cerca de Train Street–mapa

Café Hoả Xa

Se trata de una popular cafetería, ideal para Instagram, ubicada en una antigua cabina de señales ferroviarias justo al lado del histórico puente de Long Bien.

Encontrarás la cafetería justo enfrente de la estación de tren de Long Bien, desde donde salen trenes hacia destinos como Hai Phong.

Me gustó mucho el interior y me encantó el café con sal marina.

Por desgracia, apenas ofrecen comida y los precios son un poco más altos que en otros sitios del centro de la ciudad.

• Mi valoración: ⭐⭐⭐✰✰
• Rango de precios: 💰💰
• 🕒 Todos los días de 7:00 a 23:00
• 📍Estación de tren de Long Bien–mapa

La mejor comida callejera de Hanói

Encontrarás comida callejera tradicional por todo el centro de la ciudad. Yo solo recorrí la que probablemente sea la calle gastronómica más conocida entre los turistas, conocida como Dong Xuan.

Los precios aquí son, por supuesto, más altos que fuera de la zona más turística del centro de la ciudad, pero, aun así, no me pareció que 70 000 VND por un plato de pho fuera un precio excesivamente elevado.

¡Las raciones son generosas y la comida está absolutamente deliciosa!

En el casco antiguo de Hanói, creo que este es el mejor sitio para tomar un bocado rápido de prácticamente cualquier plato tradicional vietnamita.

• Mi valoración: ⭐⭐⭐⭐✰
• Rango de precios: 💰💰
• 🕒 El horario de apertura varía, normalmente de 7:00 a 19:00
• 📍Callejón gastronómico de Dong Xuan–mapa

Evita estos sitios

En Hanói, también visité restaurantes y bistrós que realmente no me llamaron la atención.

Y todos ellos estaban situados en la misma calle del Tren de Hanói o en sus inmediaciones.

Esta es, con diferencia, la zona más turística de Hanói, con el mayor número de turistas.

Una comida típica aquí cuesta unos 150 000 VND, lo que supone aproximadamente el triple que en cualquier otro sitio. Además, las raciones aquí son notablemente más pequeñas.

La verdad es que es un poco una trampa para turistas.

Me gustó mucho el ambiente de la calle del Tren de Hanói, pero para comer y beber te recomendaría ir unas cuantas calles más allá.

¿Cuáles son los precios habituales de la comida?

A modo orientativo, puedes esperar los siguientes precios en los restaurantes vietnamitas locales:

• Pho: entre 45 000 VND y 65 000 VND
• Bun Chá: alrededor de 50 000 VND
• Banh Mi: entre 25 000 VND y 35 000 VND
• Café tradicional vietnamita con leche azucarada: unos 25 000 VND
• Zumo de caña de azúcar: alrededor de 12 000 VND

Consejos prácticos para terminar

• En los bistros y cafeterías más modernos se puede pagar con tarjeta, pero los bistros locales suelen aceptar solo efectivo
• No es habitual dejar propina
• Hay bistrós y cafeterías, literalmente, en cada esquina
• No tendrás que hacer cola en los sitios más populares (como suele ocurrir en Bangkok, Tokio o Roma, por ejemplo)

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