Qué hacer en Sicilia
Natación y playas
El litoral siciliano está salpicado de hermosas playas, aunque si lo visitas en julio o agosto, apenas podrás ver nada debido a la gran afluencia de gente. Por lo general, las playas más concurridas se encuentran en el norte de la isla; ofrecen hermosos paisajes rocosos, aguas cristalinas y una suave pendiente hacia un mar relativamente tranquilo.
Encontrarás más paz y tranquilidad en las playas de la costa sur, que se extienden desde la localidad turística de Gela, pasando por las localidades de Licata, Agrigento, Sicacca y Mazara, hasta Marsala. Las playas de esta zona son llanas, largas y de arena, y los alrededores son, en su mayor parte, igual de llanos.
Los paisajes más bellos se encuentran en la costa este, entre las localidades turísticas de Taormina y Letojanni, y también en el noroeste, en los alrededores del Parque Nacional del Zingaro y la localidad turística de San Vito lo Capo.
Mientras que la costa sur está cubierta en su mayor parte de arena fina y clara, en las costas norte y oeste esta suele mezclarse con guijarros muy pequeños. Las playas sicilianas tienen un carácter típicamente mediterráneo y, gracias al clima más suave, están rodeadas de vegetación, sobre todo en el norte y el este.
Las playas y los centros turísticos más bonitos de Sicilia
¿A dónde hay que ir para encontrar las playas más bonitas de Sicilia? Echa un vistazo a nuestra selección de las playas más bonitas de la isla de Sicilia.
- San Vito lo Capo ( a53 km del aeropuerto de Trapani)
- Cefalú (a 70 km del aeropuerto de Palermo y a unos 180 km de los aeropuertos de Catania y Trapani)
- Taormina (a 68 km del aeropuerto de Catania)
- Letojanni (a 70 km del aeropuerto de Catania)
- Mondello (a 5 km del aeropuerto de Palermo)
- Lido di Noto (a 86 km del aeropuerto de Catania)
- Scala dei Turchi y Torre Sasla ( a145 km del aeropuerto de Palermo y a 180 km de los aeropuertos de Trapani y Catania)
- Castellammare del Golfo (a 56 km del aeropuerto de Trapani)
Rutas de senderismo por la montaña
La montaña más conocida y popular de Sicilia es el Etna, el volcán más alto de Europa. Ni siquiera hace falta subir a pie hasta la cima. En los pueblos de los alrededores se organizan excursiones que te llevan casi hasta el cráter.
Si prefieres pasear por colinas y paisajes más apartados, donde estarás a solas sin las multitudes de turistas, dirígete a la mitad norte de Sicilia, a las montañas de los Nebrodi o las Madonie.
Hay que reconocer que las rutas de senderismo no son ni de lejos tan buenas como las de nuestro país, pero las principales están bastante bien señalizadas y la ventaja es que hay muy pocos excursionistas. Echa un vistazo a la información detallada:
Lugares de interés en Sicilia
Gracias a su ubicación estratégica en la ruta comercial entre el sur de Europa y el norte de África, y a la fertilidad de su suelo debido a su abundancia de minerales, Sicilia se convirtió en la cuna de numerosas culturas. A los habitantes originales (los sicanos) se unieron colonos procedentes de Grecia ya en el siglo VII d. C. Estos inmigrantes se establecieron en la mayor parte de Sicilia y, inevitablemente, entraron en conflicto con otras tribus, como los fenicios y, más tarde, los cartagineses, quienes, entre otras cosas, fundaron la ciudad de Palermo. Tras las ocupaciones grecorromanas y el desplazamiento gradual de los púnicos, los normandos llegaron al poder y gobernaron la isla durante prácticamente toda la Edad Media, hasta que Sicilia fue anexionada a Italia en 1860. Sorprendentemente, se ha conservado un gran número de monumentos históricos, y en muy buen estado; por lo tanto, quienes visitan Sicilia pueden disfrutar de una experiencia cultural verdaderamente enriquecedora.
Casi todas las ciudades importantes de la isla cuentan con un centro histórico; en Palermo, por ejemplo, te cautivará por completo la mezcla de arquitectura normanda, oriental y barroca. Del mismo modo, en Siracusa descubrirás monumentos que abarcan desde la Antigüedad hasta la arquitectura moderna, cubriendo todos los períodos significativos. Para los amantes de los museos, las galerías y las exposiciones, hay muchos lugares donde disfrutar de un respiro del sol abrasador. Entre los más interesantes se encuentran, por ejemplo, el Museo de Vulcanología y el Museo de Arqueología de las Islas Eolias. Si prefieres algo un poco más insólito y te interesan las momias, no te pierdas las Catacumbas de los Capuchinos, donde descansan más de 8.000 difuntos y, entre otras cosas, la momia más bella del mundo: una niña llamada Rosalia.
Y si las atracciones culturales por sí solas no te bastan y buscas al menos un toque de belleza natural, un paseo por Taormina y Catania hará las delicias de todos. Pocos lugares ofrecen una combinación tan magnífica de arquitectura con el Etna y el mar infinito como telón de fondo.
Principales lugares de interés y ciudades históricas
Encontrarás información detallada sobre los lugares de interés más importantes en los enlaces que aparecen a continuación. Si nos hemos dejado algún lugar de interés, no dudes en hacérnoslo saber en los comentarios.
- Agrigento: el antiguo Valle de los Templos
- Palermo: un impresionante centrohistórico donde se han entremezclado numerosas culturas a lo largo de los siglos
- Segesta: la antigua ciudad de los elímicos
- Siracusa: una de las ciudades griegas antiguas más importantes de Europa
- Ragusa: unapreciosa localidadsituada en lo alto de una colina , con una exquisita arquitectura barroca
- Modica: muy similar a Ragusa, con edificios barrocos
- Taormina: un teatrogriego antiguo y otros monumentos
- Enna: la perla del centrode Sicilia, con su castillo lombardo
- Erice: el principal atractivo del oeste de Sicilia, un pueblo de montaña con numerosos monumentos que abarcan varios siglos
Gastronomía
La cocina siciliana es tan rica como la historia de Sicilia. En ella se fusionan todas las culturas que han dejado su huella en la isla. La influencia árabe es la más notable de todas. En la cocina se utilizan arroz, azafrán, pasas, clavo y canela, y en el oeste de Sicilia el cuscús sigue siendo un acompañamiento habitual hasta el día de hoy. Sin embargo, la cocina siciliana, al igual que la italiana, no podría existir sin tomates, ajo y aceite de oliva. Sicilia es famosa por su producción de almendras y pistachos, cítricos y pesca de mar.
Especialidades tradicionales sicilianas
- Pasta con le sarde: si te gusta el pescado, no te puedes perder el clásico siciliano «pasta con le sarde». La pasta con sardinas y anchoas, aderezada con azafrán, cebolla, pasas e hinojo, es realmente deliciosa.
- Sfincione – Esta pizza siciliana de forma cuadrada es más gruesa que su homóloga italiana, y los ingredientes se hornean directamente sobre la masa. Al igual que su homóloga italiana, ¡esta pizza está absolutamente fabulosa!
- Arancini – Las bolas de arroz rellenas y fritas se pueden encontrar en varias variedades. El relleno puede ser ragú, salsa bechamel, setas, pistachos o berenjena.
- Pesto alla siciliana – A diferencia del pesto verde italiano, el pesto rojo siciliano se elabora con tomates, queso pecorino, ajo, aceite de oliva y almendras.
Dulces tradicionales
- Helado – En Sicilia tambiénpuedes disfrutar de un delicioso helado italiano. Elige entre las miles de heladerías repartidas por toda la isla y, si no te decides por ninguna, dirígete al local donde haya más cola. En Italia, una cola larga siempre es garantía de calidad.
- Cassata – Este postre italiano, elaborado con bizcocho empapado en licor, ricotta, vainilla, un trozo de chocolate y mazapán, y decorado con fruta confitada, es un clásico siciliano.
- Cannoli – Estos tubos rellenos de ricotta, a menudo con fruta confitada o chocolate, son un auténtico manjar.
- Granita: la granita es, básicamente, hielo picado aromatizado, que tiene su origen en el sorbete árabe. La encontrarás en prácticamente todos los sabores que se te ocurran.
Vino
Sicilia produce vinos blancos, tintos y rosados. La variedad de uva más conocida es la Nero d’Avola. Entre los vinos más famosos se encuentra también la Malvasia delle Lipari, producida en las Islas Eolias.
Buceo y snorkel
Los buceadores acuden en masa a Sicilia para visitar Ustica (Punta Cavazzi, Reserva Natural Marina) y las Islas Eolias (Punta Castagna, Pietra del Bagno). La temporada alta va de mayo a octubre. El mundo submarino de esta zona alberga no solo peces de colores, sino también ánforas romanas y anclas procedentes de naufragios.
Compras
Sicilia tiene precios relativamente asequibles en comparación con el resto de Italia, sobre todo si se compara con Roma y el norte de la península de los Apeninos. Si quieres llevarte algún recuerdo típico siciliano, busca cerámicas locales pintadas a mano, sobre todo en platos. Pero aquí también te encuentras en la cuna de la moda y puedes comprar ropa y cosméticos italianos. El mayor número de tiendas y la más amplia variedad de productos se encuentran en las principales ciudades, como Palermo y Catania, pero sobre todo en Taormina, un destino turístico de gran popularidad. En las calles de Taormina también encontrarás boutiques de lujo que venden diamantes, joyería fina y marcas internacionales como Versace, Dior y similares.
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